1. Handbook of cereal science and technology
پدیدآورنده : / edited by Klaus J. Lorenz, Karel Kulp
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Cereal products
رده :
TP
434
.
H36
1991
R